• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Mandlar & Spenat

  • Om
  • Recept
  • Mitt skafferi
  • I bokhyllan

mandelsmör

Blåbär- och kokossmoothie

13 augusti, 2014 by Johanna @ Mandlar och Spenat Leave a Comment

Blåbär- och kokossmoothie

Om du vill ha något krämigt, sött och näringsrikt till frukost så kan jag verkligen rekommendera denna underbara blåbär- och kokossmoothie. Att det dessutom går väldigt fort att göra en smoothie är ju inte heller någon nackdel, alla minuter är värdefulla på morgonen!

Sin vackra färg får smoothien från blåbär. Jag brukar använda frusna bär så att smoothien blir riktigt kall och god, men självklart går det även bra med färska nyplockade blåbär. Visste du förresten att blåbär är en riktig superfood? De är sprängfyllda med antioxidanter som hjälper kroppen att hålla sig frisk och de har de ett lågt GI värde vilket hjälper till att hålla ditt blodsocker på en stabil nivå.

Smoothien innehåller även havregryn som bidrar med fiber och linfrön som innehåller det nyttiga fleromättade omega-3 fettet. Eftersom jag äter allt mer vegansk och vegetarisk har jag även börjat tillsätta en matsked hampaproteinpulver i mina smoothies, men om du får i dig protein på annat håll under dagen så kan du utan problem skippa hampan. För att få smoothien riktigt krämig så tillsätter jag en tesked mandelsmör, mums vad gott det blir!

Blåbär- och kokossmoothie 2
Blåbär- och kokossmoothie

Ingredienser:

  • 1 dl blåbär
  • 1 banan
  • 1 tsk mandelsmör (rågad!)
  • 1 msk krossade linfrön
  • 1 msk kokosflingor
  • 1 msk hampaprotein
  • 2 dl kallt vatten

Gör såhär:

  1. Placera alla ingredienser i din mixer och blanda tills du har en jämn och len smoothie.
  2. Häll upp i ett stort glas och toppa med lite kokosflingor.

Filed Under: Frukost, Smoothie Tagged With: Blåbär, Hampa, Kokos, Linfrön, mandelsmör

Nöt & fröbröd med mandelsmör och banan

27 maj, 2014 by Johanna @ Mandlar och Spenat Leave a Comment

Mellanmål - bröd, banan och mandelsmör

Just nu är mitt favoritmellanmål är dessa små godbitar. I botten finns ett halvlyckat nöt & fröbröd som jag plockat fram ur frysen. Bakade det efter detta recept för några veckor sedan och det blev väldigt gott, men jag måste gjort något galet för det faller isär så fort man petar på det. På brödet har jag lagt en klick mandelsmör (nya favoriten bland nötsmörsburkarna), som sedan toppas med skivad banan. Säger bara mums! De är söta och krämiga som en dessert, men är även nyttiga och näringsrika nog att klassas som ett toppen bra mellanmål.

Filed Under: Mellanmål Tagged With: banan, Bröd, mandelsmör

Primary Sidebar

Välkommen!

Mandlar & Spenat är matbloggen för dig som älskar god mat, vill utforska vad växtriket har att erbjuda, undvika tillsatser och i slutändan må så bra som möjligt ♥

  • Email
  • Facebook
  • Instagram

Jag som skriver här på bloggen heter Johanna, du kan läsa mer om mig här!

Senaste inläggen

  • Avokadomacka
  • Mandelsmör
  • Hallon, banan och acaismoothie
  • Rostad tomat- och paprikasoppa
  • Saffransgröt

Kategorier

  • Blandat
  • Choklad
  • Efterrätt
  • Ett bättre alternativ
  • Frukost
  • Glutenfritt
  • Gröt
  • Juice
  • Lunch
  • Mellanmål
  • Middag
  • Pannkakor
  • Raw food
  • Röror, dressing & sås
  • Sallad
  • Smoothie
  • Soppa
  • Tips / inspiration
  • Vegan
  • Vegetariskt

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress