Har du testat att göra en avokadomacka nån gång? Det vore en överdrift att kalla detta för recept, men jag kan lova att det är precis lika gott som nått man spenderat långt mycket längre tid på att göra! Avokadons krämiga konsistens gör denna smörgås väldigt tillfredställande, medan lime och chilliflakes tillför en underbar syrlighet och hetta. Väcker smaklökarna till liv helt enkelt!
Den senaste tiden har avokadomackor dykt upp på en del caféer och restaurnager inne i stan, men oftast missar de tyvärr att pressa lime över. Och jag lovar, det gör hela skillnaden! Den tar bara ett par minuter att slänga ihop, passar till både frukost och mellanmål och ger dig bra, nyttigt fett som du står dig länge på.
Gör såhär: Ta en avokado, dela i hälften och mosa över en skiva bröd. Pressa generöst med lime, ta en nypa chilliflakes, salt och lite svart peppar. Sen är det bara att njuta!
